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以茶入生活:在家泡茶、品茶的100个技巧
¥27.9(5.7折)定价:¥49.0● 简单明了易上手,0基础的新手党也能在家泡好茶!● 掌握泡茶的细节和好品茶的要领,更享茶之醇美。● 专为意欲了解茶、认识茶、学泡茶的读者量身定制,乐享茶生活!● 精美手绘插画与精致图片相融合,更给读者美好的阅读体验。茶在我国被誉为国饮,作为开门七件事之一,饮茶从古至今都是人们日常生活中不可或缺的一部分,客来敬茶也成为待客礼仪中的一项基本要求。茶带给我们的益处是多方面的,茶的作用从来不只是解渴和保健,在快节奏的今天,忙里偷闲,在家
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魔幻厨房-做一手百变好菜魔幻厨房:做一手百变好菜
¥23.7(3.4折)定价:¥69.8自由不羁的“独行侠”深夜归家,不忘给自己煮上一碗热腾腾的挂面;相爱的人们在慵懒的周末,牵手逛次菜场都是很美好的时光;忙碌的三口之家,每天的话题永远都离不开晚饭给孩子做什么;陪伴年迈的父母,很好的方式就是做上几道他们爱吃的菜…… 《魔幻厨房》是为家而生的烹饪宝典,书中介绍了各种各样的家常菜的做法,每款菜式都有详细的步骤图和对应的解读步骤。 很多菜做法简单,风味却不简陋,且材料方便购买,操作简便,一目了然,很终的成品图也是色香
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家常菜里的降血压小偏方
¥10.2(3.4折)定价:¥29.9在家常菜里可以找到降血压良药 小厨房变成大药房,吃对家常菜就能健康常在! 既是家常菜,也是小偏方,吃饱、吃好一把抓! 48种有利控制血压的好食物,纯食材,很安心!...
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家常菜里的降血糖小偏方
¥21.5(7.2折)定价:¥29.9书中精选了56种降糖食材+300多道降糖家常菜,寓医于食,药食同源,不但能满足人们“厌于药,喜于食”的天性,且取材广泛,花钱少,用处大,效果好,易于家庭烹饪,是适合家庭食用的家常菜食疗工具书。 ...
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魔幻厨房-做一手百变好菜
¥15.8(4.3折)定价:¥36.8本书由名牌杂志《美食堂》创作,这是一本由欧洲最大的传媒集团——德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学者的原创本土美食杂志。内容生动,拥有庞大的读者群体。 《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食杂志。为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念。 《美食堂》为热爱生活的人士贴身打造的“第一本厨房杂志”,注重“零起点”的概念,细化任何一个操作步骤、解释最基本的烹饪名词,手把手带读者进入
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烘焙工坊-60道精美幸福烘焙秘方
¥17.1(4.3折)定价:¥39.8本书由名牌杂志《美食堂》创作,这是一本由欧洲传媒集团——德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学者的原创本土美食杂志。内容生动,拥有庞大的读者群体。 《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食杂志。为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念。为热爱生活的人士贴身打造的厨房杂志,注重“零起点”的概念,细化任何一个操作步骤、解释基本的烹饪名词,手把手带读者进入厨房世界 。
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(四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)美食中国:八大菜系与文化内涵
¥12.8(3.2折)定价:¥40.0本书收录:堂正中和——鲁菜、咸甜醇正——苏菜、椒麻辛香——川菜、五滋六味——粤菜等内容...
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(四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)以食为天:饮食历史与筷子文化
¥16.8(4.2折)定价:¥40.0本书内容包括:上古时期饮食文化的萌芽、文明标志的商周时期饮食、雅俗共赏的宋代饮食文化、筷子的材质与形态发展等...
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调酒之魂 味美思酒
¥92.4(5.5折)定价:¥168.0本书拥有超过100种经典及现代的用味美思酒调配鸡尾酒的配方,探索酒精饮品的各个方面,并展示用味美思酒制作美味的马提尼或内格罗尼酒以外的可能。书中的第一部分是味美思酒的综合指南,从味美思的历史、酿造原料和方法、品鉴、调配全方面介绍了味美思酒,尤其在介绍味美思酒的历史时,从横向(全世界的不同国家和地区)和纵向(按照从中古时期到现代的时间顺序),以文字和数字时间轴的方式介绍了味美思酒的起源和发展,其中也提及了其他酒类的历史,就像一部酒类的编
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中国潮菜:果蔬素菜类
¥39.8(7折)定价:¥56.8潮菜诞生于潮汕平原,这里面朝大海,盛产名贵海味,农产品丰富,且烹饪技艺传承久远。本系列书依据食材大类,分成水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4册。 潮菜是粤菜的三大流派之一,它传承久远,根深叶茂。改革开放以来,潮菜同样发生了翻天覆地的变化,很多传统名菜已经更新迭代。第2版“中国潮菜”系列书正是潮菜的迭代成果,这是对现当代潮菜烹饪技艺的一次总结。 第2版“中国潮菜”系列书脱胎于广东科技出版社在1998年出版的“中国正宗潮菜”系列书,
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中国潮菜:家禽家畜类
¥39.8(7折)定价:¥56.8潮菜诞生于潮汕平原,这里面朝大海,盛产名贵海味,农产品丰富,且烹饪技艺传承久远。本系列书依据食材大类,分成水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4册。 潮菜是粤菜的三大流派之一,它传承久远,根深叶茂。改革开放以来,潮菜同样发生了翻天覆地的变化,很多传统名菜已经更新迭代。第2版“中国潮菜”系列书正是潮菜的迭代成果,这是对现当代潮菜烹饪技艺的一次总结。 第2版“中国潮菜”系列书脱胎于广东科技出版社在1998年出版的“中国正宗潮菜”系列书,
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潮味乾坤(潮州文化丛书·第二辑)
¥68.6(7折)定价:¥98.0中国以“烹饪王国”著称于世;粤菜以“食在广东”扬名于国;而潮州菜则在粤菜菜系中翘楚而立,不仅风靡广东,享誉全国,而且称誉世界。 在北京,说到潮州菜馆,都知道味美价昂,被认为是高端食府。在北方许多城市,说到吃粤菜,就必然想起潮州菜,潮州菜俨然成了粤菜的代表。2010年,潮州菜就曾代表粤菜参加上海世博会,出尽风头。2012年,潮州菜甚至代表中国菜参加韩国丽水世博会,其在中国菜中的地位可见一斑。 潮州菜味美品优,地位显赫,魅力十足,